腰果虾仁 材料:腰果二两、虾仁半斤、盐、麻油少许、油三汤匙、葱末少许、蛋白一个。
做法 推荐阅读:细说隆胸手术的禁忌症
1、先油炸腰果以备用。
2、将虾仁洗净并去除泥肠后沥干水份。
3、将盐、蛋白、葱末、麻油、混合搅拌均匀成。
4、虾仁洗净后浸泡于刚刚混合搅拌的调味料中,较后放入冰箱中冷藏1小时。
5、将油烧热后关掉火,将虾仁中多余的调味料沥掉,再放入油中搅开泡熟。
6、将油滤掉,腰果与虾仁搅拌均匀。
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